随着人们对“吃”的要求越来越高,环境、服务、甚至是口味都已经不再是消费的主流,人们越来越愿意为好食材买单。而潮汕牛肉火锅则是好食材的代表美食之一。一锅清汤,现点牛肉,师傅现切,每个部位的火候也不同。脖仁、三花趾、匙柄……在潮汕,每块牛肉都有自己特有的“名字”,一顿饭吃一头牛也是有可能的。
“潮祥记”潮汕鲜牛肉火锅拥有自家屠宰场的潮汕鲜牛肉火锅店,坚持以“每天一头牛,新鲜不隔夜”为标准,为西安市民带来较新鲜、健康的养生特色火锅。潮祥记的牛肉不冷冻,不排酸,用牛骨熬制的锅底清汤一涮即吃,令人仰止的便是这种对新鲜的苛求和对本味的执着。咨询电话:
说起潮祥记总有一种他是一个老牌子的感觉,因为带一个“记”字,每日一头牛,新鲜不隔夜也是他们主要的标语,用来惊醒他们自己,老板是潮州人,也是吃牛肉火锅长大的,对于味道的要求更是严格,菜品的选材更是精细,觉得北方的青菜类煮在火锅里没有那种味道,特地把这些青菜类的从潮州运过来,炸腐皮更是当地的特色,北方炸的吃不出那种感觉,也一并从潮州运了过来,定期送货。
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欢迎来到西安市浐灞生态区潮祥记火锅店网站, 具体地址是陕西省西安市高陵区浐灞生态区浐灞半岛A10区14栋10104号店面(安邸村公交车站牌北侧),联系人是许经理。
主要经营生活服务相关产品。
单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。
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